湖南万师傅挖酒窖，张家界挖山洞,挖窑洞，有成功的多起先例，经验丰富，有着成熟的技术,掘进工序分为主要工序和辅助工序。主要工序是直接在工作面上完成保证工作面进度的工序，以及在巷道掘进区域进行的支护作业,主要工序由巷道穿过的岩石性质而定。掘进硬岩时，主要工序有钻眼、装药、放炮、通风和工作面的安全检查、装岩、巷道支护,全断面掘进法，整个开挖断面一次钻孔**，开挖成型，全面推进。在隧洞高度较大时，也可分为上下两部分，形成台阶，同步**,多数是由混凝土铸就；现在有一些洞穴都对外开放了如果要是和朋友去山洞探险时，**主要的是带足照明设备、水、食物、绳索,自然形成或经过人工开采、打通的孔道。是山上自然形成或经过人工开采、打通的孔道。自然形成的孔道比较小，且不规则，仅供人躲雨或考古之用，而且基本上都是开放型的,分部开挖法，在围岩稳定性较差，一般需要支护的情况下，开挖大断面的隧洞时，可先开挖一部分断面，及时做好支护，然后再逐次扩大开挖,根据地质条件、地下水情况、隧洞长度和施工条件，确定采用下导洞、上导洞或中心导洞等,主要工序可以按严格的程序依次地完成，也可以在时间上同时进行钻眼和装岩部分平行、钻眼与支护