湖南万师傅挖酒窖，郴州挖山洞,挖贮藏室，存入酒窖的酒比普通地方放置的酒品质更佳，酒香也更加浓醇,根据地质条件、地下水情况、隧洞长度和施工条件，确定采用下导洞、上导洞或中心导洞等,主要工序由巷道穿过的岩石性质而定。掘进硬岩时，主要工序有钻眼、装药、放炮、通风和工作面的安全检查、装岩、巷道支护,钻爆法，即是通过钻孔、装药、**开挖岩石的方法，简称钻爆法。这一方法从早期由人工手把钎、锤击凿孔，用火**逐个引爆单个药包，发展到用凿岩台车或多臂钻车钻孔,全断面掘进法，整个开挖断面一次钻孔**，开挖成型，全面推进。在隧洞高度较大时，也可分为上下两部分，形成台阶，同步**,自然形成或经过人工开采、打通的孔道。是山上自然形成或经过人工开采、打通的孔道,山洞隔音效果强，平时可同好友在山洞中K歌,五米以上的山洞冬暖夏凉，就算室外40摄氏度时的酷暑，或是0摄氏度下的寒日，山洞内依然保持着20摄氏度左右的舒适温度,导洞开挖后，扩挖可以在导洞全长挖完之后进行，也可以和导洞开挖平行作业,施工前，要根据地质条件、断面大小、支护方式、工期要求以及施工设备、技术等条件，选定掘进方式,人工开采的洞穴多是用矿山法施工。现代