湖南万师傅挖酒窖，湘西挖山洞,湖南挖防空洞，储藏室是放置蔬果的**场所，能有效抑制蔬果的呼吸作用，比冰箱的保鲜效果还有好许多,施工前，要根据地质条件、断面大小、支护方式、工期要求以及施工设备、技术等条件，选定掘进方式,导洞断面不宜过大，以能适应装碴机械装碴、出碴车辆运输、风水管路安装和施工安全为度,存入酒窖的酒比普通地方放置的酒品质更佳，酒香也更加浓醇,根据地质条件、地下水情况、隧洞长度和施工条件，确定采用下导洞、上导洞或中心导洞等,有成功的多起先例，经验丰富，有着成熟的技术,导洞可增加开挖**时的自由面，有利于探明隧洞的地质和水文地质情况，并为洞内通风和排水创造条件,山洞隔音效果强，平时可同好友在山洞中K歌,多数是由混凝土铸就；现在有一些洞穴都对外开放了如果要是和朋友去山洞探险时，**主要的是带足照明设备、水、食物、绳索,掘进软岩的基本工序有： 开掘岩石、装岩、支护。如采用风镐、联合机等方法开掘，则掘进作业有连续作业的特点。
