湖南万师傅挖贮藏室，长沙专业挖酒窖,湖南挖酒窖，全断面掘进法，整个开挖断面一次钻孔**，开挖成型，全面推进。在隧洞高度较大时，也可分为上下两部分，形成台阶，同步**,辅助工序是保证主要工序正常进行的工序，它包括调车、通风、排水、临时支架、工作面铺轨、照明、敷设风筒和电缆等工作,根据地质条件、地下水情况、隧洞长度和施工条件，确定采用下导洞、上导洞或中心导洞等,自然形成或经过人工开采、打通的孔道。是山上自然形成或经过人工开采、打通的孔道,有成功的多起先例，经验丰富，有着成熟的技术,本人在陕北一带挖山洞、挖酒窖、挖贮藏室、挖窑洞、挖小型隧道多年,五米以上的山洞冬暖夏凉，就算室外40摄氏度时的酷暑，或是0摄氏度下的寒日，山洞内依然保持着20摄氏度左右的舒适温度,导洞法，先开挖断面的一部分作为导洞，再逐次扩大开挖隧洞的整个断面。这是在隧洞断面较大,由于地质条件或施工条件,采用全断面开挖有困难时,以中小型机械为主的一种施工方法,存入酒窖的酒比普通地方放置的酒品质更佳，酒香也更加浓醇,主要工序可以按严格的程序依次地完成，也可以在时间上同时进行钻眼和装岩部分平行、钻眼与支护完全平行。
